الجمعة، 16 فبراير 2018

طريقة عمل أرز بسمتي بالخضروات


 أرز بسمتي بالخضروات .. مغذي وصحي




المقادير


1 كوب أرز بسمتي
2 كوب ماء
ربع كوب بزيلاء
ربع كوب فاصوليا خضراء مقطعة
ربع كوب فلفل أحمر مقطع
1 ملعقة كبيرة ذرة صفراء
ملح



طريقة التحضير:-


ضعي الارز في بوله ثم يغسل جيداً وثم يصفى من الماء.
ضعي الأرز في وعاء على النار درجة حرارة 160 مئوية.. ويقلب لمدة 2 دقيقة.
تضاف الماء.. ويقلب مرة أخرى.
يُتبل بالملح.. ثم يغطى ويترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
اضيفي البزيلاء والفاصوليا والفلفل.. ويترك لمدة 15 دقيقة أخرى وحتى ينضج.
يرفع من على النار.. ثم يضاف الذرة.. ويقلب جيداً.
ضعي الارز في الطبق وفوقه الخضروات.. ويقدم ساخناً.
المذاق

صحة وهنا..

0 التعليقات: