الثلاثاء، 20 فبراير 2018

طريقة عمل اصابع الأفوكادو المقلية بالجبن البارميزان



أصابع الأفوكادو المقلية بالجبن البارميزان

المقادير

زيت للقلي
ربع كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة مخفوقة
1 وربع كوب خبز مفتت
2 حبة افوكادو مفطعة اصابع
جبن بارميزان



طريقة التحضير:-

سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
احضري المقلاه كبيرة على نار درجة حرارة 160 مئوية ضعي الزيت يتسخن.
احضري طبق متوسط الحجم ضعي الدقيق مع ملح و قلبيه.
احضري بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و في بولة اخرى ضعي البقسماط المطحون.
يوضع باقي الملح على اصابع الأفوكادو ثم ضعيها في الدقيق. وصفات خضروات
ضعي الأفوكادو في البيض ثم في البقسماط المطحون ثم ضعيها في الزيت الساخن بحيث تكون طبقة واحدة و قلبيها حتى تتحمر ثم تصفى على مناديل ورقية.
ضعي باقي كمية الأفوكادو حتى تتحمر.
زيني الأفوكادو بالجبن البارميزان و تقدم ساخناً.

وصفات عالمية عديدة شرقية وغربية من المذاق العالمي

صحة وهنا..

0 التعليقات: