الجمعة، 16 فبراير 2018

طريق عمل صينية اللحم المفروم بالموزاريلا و المشروم


صينية اللحم المفروم بالموزاريلا و المشروم


المقادير


1 كيلو لحم مفروم
1 علبة صوص بيتزا
1 كيلو جبن موزاريلا مبشور
1 علبة صوص طماطم
1 علبة شرائح مشروم
2 كوب مكرونة (مسلوقة)
ملح
فلفل اسود مطحون



طريقة التحضير:-


سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
في مقلاه كبيرة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبي لمدة 15 دقائق حتى ينضج.
بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم و المكرونة و صوص البيتزا و صوص الطماطم و المشروم و قلبيه برفق حتى الإختلاط.
ضعي 1 كمية مزيج اللحم و المكرونة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها 1 كمية الجبن الموزاريلا.
كرري الخطوة السابقة ثم غطي الصينية بورق السلفان و ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
اتركي المزيج يهدا لمدة من 4-8 دقائق قبل التقديم.
قدمي صينية اللحم المفروم بالموزاريلا و المشروم مع السلطة.يقدم ساخناً.


صحة وهنا..

0 التعليقات: