الأربعاء، 21 فبراير 2018

طريقة عمل بيتزا بالسوسيس


بيتزا بالسوسيس


المقادير

عجينة بيتزا
صلصة بيتزا
3 أصابع سوسيس مقطع
2 حبة فلفل رومي أحمر شرائح (فليفلة)
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
زعتر
زيت


طريقة التحضير:-

سخنى الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.. ثم دهني الصينية بالزيت.
افردي العجينة بالنشابة على سطح نظيف لتصبح بسمك نصف سم.
تقطع العجين بقطاعة دائرية أو فى فنجان لتكون مقاس واحد.
دهني العجينة بالصلصة.. وضعي فوقها الجبنة الشيدر.
يترص عليها قطع السوسيس وشرائح الفلفل.. ثم تترص في الصينية.
ادخلى الفرن لمدة نصف ساعة.. ثم اخرجيها ثم ايضاً يترش فوقها الجبنة الموزاريلا والزعتر. وصفات معجنات 
ادخلي الفرن مرة اخرى لمدة 7 دقائق وحتى تسيح الجبنة.
تخرج من الفرن.. وتترك لتهدأ قليلاً.  طريقة عمل بيتزا بعجينة الباف الباستري
قدمي بيتزا بالسوسيس فى طبق التقديم..يقدم ساخنة.
وصفات عالمية عديدة شرقية وغربية من المذاق العالمي

صحة وهنا..

0 التعليقات: