الأحد، 18 فبراير 2018

طريق عمل الحلبة بالفول السوداني و جوز الهند


 الحلبة بالفول السوداني و جوز الهند


المقادير

1 ملعقة كبيرة حلبة
جوز هند مبشور
فستق مجروش
1 ملعقة كبيرة سمن
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة سكر
سمسم
فول سوداني مجروش



طريقة التحضير:-

ضعي السمن يسخن في اناء صغير الحجم على نار درجة حرارة 160 مئوية.
ضعي الحلبة في السمن و قلبيها حتى تتحمص قليلا ثم ضعي السمسم و الفول السوداني و قلبيه. المذاق الطيب
ضيفي السكر و الماء تدريجيا الى مزيج الحلبة و قلبي حتى تمام الذوبان ثم اتركيها حتى تغلي. وصفات خضروات
ضعي الحلبة في اكواب التقديم ثم زينيها بجوز الهند و الفستق و تقدم ساخناً.
وصفات عالمية عديدة شرقية وغربية من المذاق العالمي

صحة وهنا..

0 التعليقات: