الأحد، 25 فبراير 2018

طريقة عمل أقراص الكوسة بالجبن الموزاريلا


أقراص الكوسة بالجبن الموزاريلا

المقادير

2 كوب كوسة مبشورة

2 بيضة مخفوقة
ربع كوب بصل مقطع
ربع كوب دقيق متعدد الأغراض
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
ربع كوب جبن موزاريلا مبشور
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي



طريقة التحضير:-

احضري بولة متوسطة ضعي الكوسة و البيض و البصل و الدقيق و الجبن البارميزان و الجبن الموزاريلا و الملح و قلبيه جيدا حتى تختلط جميع المكونات.
احضري مقلاه متوسطة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
 طريقة عمل أقراص القرنبيط المشوي
قومي بتشكيل مزيج الكوسة و الجبن على شكل أقراص ثم ضعيها في الزيت الساخن.
اتركي أقراص الكوسة تتحمر ثم اقلبيها على الوجة الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي أقراص الكوسة على مناديل ورقية لتتخلص من الزيت الزائد. وصفات خضروات
قدمي أقراص الكوسة بالجبن الموزاريلا فى طبق التقديم .. ويقدم ساخناً.
وصفات عالمية عديدة شرقية وغربية من المذاق العالمي 

صحة وهنا..

0 التعليقات: