السبت، 31 مارس 2018

طريقة عمل بيوريه الفاصوليا


بيوريه الفاصوليا

المقادير

كيلو الا ربع فاصوليا بيضاء معلبة تشطف وتصفى من الماء
ثلث كوب بندق مطحون
ثلث كوب زيت زيتون
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة حليب

 طريقة عمل بيوريه الفاصوليا البيضاء بزيت الزيتون

طريقة التحضير:-


تفرم الفاصوليا والثوم والبندق وزيت في محضر (الطحونة) الطعام حتى تصبح ناعمة .
و تتبل بالملح و الفلفل و تنقل لإناء صغير ثم يضاف الحليب و تخلط المكونات حتى تمتزج  . بقوليات
يسخن الخليط على نار خفيفة لمدة 15 دقائق أو حتى تصبح دافئة و تقدم مع كميات اضافية من الزيت  . سفرة رمضان

صحة وهنا..

0 التعليقات: