الأربعاء، 7 مارس 2018

طريقة عمل البروكلي بالجبنة و الثوم


البروكلي بالجبنة و الثوم


المقادير

2 كوب بروكلي مقطع
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 فص ثوم مفروم
ربع كوب دقيق
2 كوب لبن
1 كوب جبن شيدر مبشور


طريقة التحضير:-

سخني الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
احضري اناء كبير الحجم على نار درجة حرارة 200 مئوية ضعي ماء يغلي.
يوضع البروكلي في الماء ثم اتركيه لمدة 7 دقائق ثم صفيه من الماء و اغسلية بالماء البارد.
احضري اناء كبير على نار درجة حرارة 200 مئوية ضعي الزبدة و الثوم و قلبي حتى يتحمر. وصفات خضروات
يوضع الدقيق على الثوم و قلبي لمدة2 دقيقة.
يوضع اللبن تدريجيا على مزيج الدقيق و قلبي لمدة من 7الى10 دقائق.
ارفعي الإناء من على النار ثم ضعي نصف كمية الجبن الشيدر و قلبي حتى تذوب ثم تبلي المزيج بالملح و الفلفل و قلبي.  طريقة عمل البروكلي بالثوم و الليمون صحي ومغذي
ضعي مزيج اللبن و الجبن على البروكلي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم قلبي.
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 25الى30 دقيقة.
قدمي البروكلي بالجبنة و الثوم ساخناً.
وصفات رمضان
مأكولات لذيذة

أكلات مغذية
صحة وهنا..

0 التعليقات: