السبت، 10 مارس 2018

طريقة عمل الرنجة بالبصل وزيت الزيتون شم النسيم


الرنجة بالبصل وزيت الزيتون شم النسيم


المقادير

2 سمكة رنجة سفرة رمضان
1 حبة بصل شرائح رقيقة
3 عيدان بصل أخضر مقطع
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون

 طريقة عمل الجمبري بالمايونيز

طريقة التحضير:-

تشوى الرنجة على النار مباشرة حتى تتمزق الجلدة الخارجية لها. أكلات رمضان
يزال ماتبقى من القشر.. وتزال الرأس وسلسلة الظهر والشوك كله.
تقطع الرنجة قطع صغيرة.. وتوضع في بولة.
يضاف إليها البصل والبصل الأخضر.. وتُخلط جيداً. وصفات أسماك 
يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون.. وتخلط مرة أخرى.
توضع في الطبق.. وتقدم مع الخبز البلدي.
وصفات رمضان

صحة وهنا..

0 التعليقات: