السبت، 24 مارس 2018

طريقة عمل الكفتة بالموزاريلا


الكفتة بالموزاريلا

المقادير

1 كيلو لحم مفروم
1 كوب جبنة بارميزان
2 بصل مفرومة
1 بيضة
1 كوب بقسماط مطحون
2 مِلعقة صغيرة ملح
2 مِلعقة صغيرة فلفل أسود (ناعم)
2 مِلعقة صغيرة شطة
2 مِلعقة كبيرة لَبن


طريقة عمل الكفتة بالتوابل الهندية

طريقة التحضير

إخلطي اللحم و التوابل جيداً ثم ضَعي البيض و البقسماط و اللبن و الموزاريلا و قلبيه بيدكي حتى الاختلاط. وصفات رمضان
ضَعي اللحم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سَخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. وصفات اللحوم
قُومي بتشكيل مزيج اللحم الى أصابع متوسطة الحجم ثم ضِعيها في صينية مدهونة بالزبدة. مأكولات لذيذة
ضَعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة او اكثر حسب سُمك الكفتة حتى تنضج.
و تقدم ساخنة. أكلات مغذية

صحة وهنا ..

0 التعليقات: