الثلاثاء، 20 مارس 2018

طريقة عمل بوريك بالجبنة و الزيتون


بوريك بالجبنة و الزيتون



المقادير

جبن فيتا مفتت
زيتون شرائح او قطع
3 كوب دقيق
1 كوب سمن
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
رشة سكر
ماء

 طريقة عمل المعكرونة مع الذرة والفاصوليا الحمراء

طريقة التحضير:-

احضري بولة متوسطة الحجم اخلطي الدقيق و الخميرة و اللبن و السكر و الملح جيداً.
اضيفي السمن و كمية مناسبة من الماء و قلبي حتى تحصلي على عجين طري ثم غطيها و اتركيها تتخمر. وصفات بقوليات
افردي العجين على سطح جاف ثم قومي بتقطيعة على شكل دوائر. أكلات مغذية
قومي بحشو دوائر العجين بالجبن الفيتا و الزيتون ثم اغلقيها فوقها.
ضعي البوريك في صينية ثم ضعيها في الفرن حتى ينضج. مأكولات لذيذة
و يقدم ساخناً. أكلات رمضان 

صحة وهنا..

0 التعليقات: