الأحد، 4 مارس 2018

طريقة عمل الجمبري بالمايونيز


الجمبري بالمايونيز



المقادير

ربع كيلو جمبري
1 خس مقطع
ثلث كيلو طماطم شيري
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح
فلفل اسود مطحون 

الصوص:-
نصف كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف


طريقة التحضير:-

سخني الزيت في مقلاه على نار متوسطة ثم ضعي الجمري و قلبيه حتى ينضج.
تبلي الجمبري بالملح و الفلفل و الريحان و قلبيه جيداً حتى يتبل جيداً. وصفات الأسماك
اخلطي جميع مكونات الصوص جيداً.  طريقة عمل الجمبري بالمايونيز و العسل
ضعي الخس و الطماطم في طبق التقديم ثم ضعي عليهم الجمبري ثم الصوص.
قدمي الجمبري بصوص المايونيز مع المكرونة.
وصفات عالمية عديدة شرقية وغربية من المذاق العالمي 
صحة وهنا..

0 التعليقات: