الأربعاء، 25 أبريل 2018

طريقة عمل باف باستري بالجبنة والبسطرمة


باف باستري بالجبنة والبسطرمة


المقادير

عجينة باف باستري
شرائح بسطرمة
جبنة بيضاء
زيت او زبدة

للوجه:-
بيضة مخفوقة
حبة البركة

طريقة التحضير:-

يسخن الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.. وتدهن الصينية بالزيت. وصفات رمضان
يفرد العجين على سطح نظيف ويقسم نصفين.
ضعي النصف الأول في الصينية.. ويدهن بالجبنة. أكلات رمضان  
يوزع فوقها شرائح البسطرمة.. ثم توضع الطبقة الثانية من العجين.
يدهن بالبيض المخفوق.. ويوزع عليه حبة البركة. سفرة رمضان
يقطع مربعات .. ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة وحتى ينضج ويحمر.
يخرج من الفرن.. ويترك ليهدأ قليلاً. وصفات معجنات
قدمي باف باستري بالجبنة والبسطرمة فى طبق التقديم.يقدم ساخناً.

صحة وهنا..

0 التعليقات: