الجمعة، 20 أبريل 2018

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالزيت و الليمون


البطاطس المهروسة بالزيت و الليمون


المقادير

3 حبات بطاطس مسلوقة
ربع كوب زبدة
ثوم مقطع
نصف كوب لبن
ملح
فلفل اسود مطحون
شطة
كمون
زيت زيتون
ليمون معصور

وصفات مشابهة:  طريقة عمل البطاطس المهروسة بالجبن الشيدر

طريقة التحضير:-

قومي بهرس البطاطس جيداً ثم ضعي عليها الزبدة و اللبن. سفرة رمضان
استمري في الهرس مع التقليب حتى تصبح لينة.
تبلي البطاطس بالملح و الفلفل و الكمون و الشطة و تقلب جيدا مرة اخرى.
حمري الثوم في القليل من الزيت ثم ضعيه على البطاطس و قلبيه. وصفات خضروات
ضعي البطاطس في طبق التقديم ثم ضعي عليها زيت الزيتون و الليمون ثم تقدم.

صحة وهنا..

0 التعليقات: