الأحد، 2 ديسمبر 2018

طريقة عمل البيكاتا بالمشروم


طريقة عمل البيكاتا بالمشروم



المقادير
1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة لبن
6 قطع صدور دجاج خالية من العظم و الجلد
4 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 كيلو شرائح مشروم
1/4 كوب بصل مقطع
1 كوب شوربة دجاج
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع أكلات مغذية

طريقة التحضير:-

احضري بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و الملح و البابريكا.
احضري بولة اخرى ضعي اللبن و البيض و قلبي المزيج جيداً.
ضعي صدور الدجاج في مزيج البيض ثم ضعيها في مزيج الدقيق.
احضري مقلاه كبيرة على نار متوسطة قومي بتسخين الزبدة. اكلات رمضان
ضعي صدور الدجاج في المقلاه حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي المشروم و البصل في المقلاه و اتركيه لمدة 5الى7 دقائق.
احضري بولة متوسطة الحجم ضعي شوربة الدجاج و عصير الليمون و النشا و قلبيه جيداً.
ضعي مزيج شوربة الدجاج و عصير الليمون فوق صدور الدجاج و المشروم.
اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي صدور الدجاج على النار لمدة 20 دقيقة.
ضعي صدور الدجاج في اطباق التقديم.
زيني صدور الدجاج بالبقدونس.
يقدم ساخناً.  طريقة عمل سلطة الفواكه الحمراء مع زبادي الفانيليا
صحة وهنا..

بطاطس مهروسة بالجبن بالفرن
 شوربة الخضار
 اكلات بالبطاطس
 صوص الكباب التركي
 صدور دجاج مع خضار سوتيه
 طريقة عمل البطاطس الباني
 طريقة لف الفطائر التركيه 
 شوربة خضار
 طريقة عمل الحلويات 
 استراجانوف بالدجاج 
 طريقة عمل سلطة الفواكه بالكريمة 
 طريقة عمل البفتيك بالصوص البنى
 طريقة عمل البطاطس المهروسة بالجبنة الموتزاريلا
 طريقة عمل الارز فطيرة البرتقال
 طريقة عمل العدس بجبة المدمس
 طريقة عمل البطاطس الشيبسى
 طريقة عمل شوربة الخضار
 طريقة الكرواسون بالشيكولاتة
 دجاج مقرمش
 فوائد القرفة 
 طريقة عمل لحمة بالبصل 
 طريقة عمل اقراص القرنبيط
 دجاج تكا
 طريقة عمل الايس تي بالليمون
 افخاذ الدجاج بالصوص 
 طريقة عمل الفطائر التركية 
 عمل حلويات تكا
 طريقة عمل الايس تي
 اكلات بالدجاج
 طرق عمل البفتيك بالصوص
 عمل كرواسون بالجبن 
 عمل اسكالوب طريقة عمل الدنش
 طريقة عمل الخضار السوتيه على طريقة تكا
 سلطة البطاطس 
 طريقة عمل الفراخ بالكاتشب
 افخاذ دجاج بالصوص
 طريقه عمل الكرواسون بالجبنه الرومى
 شوربة خضار بالدجاج 
 طريقة عمل البطاطس المهروسه بالجبن 

0 التعليقات: