الجمعة، 7 ديسمبر 2018

طريقة عمل الدجاج بالليمون و الروزماري


 طريقة عمل الدجاج بالليمون و الروزماري




المقادير
3 كيلو صدور دجاج خالية من العظم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ليمونة معصورة
قشر 1 ليمونة
8 عيدان روزماري مفرومة (اكليل الجبل)
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير:-
سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. وصفات دجاج
ضعي القليل زيت الزيتون في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم افرديه.
احضري بولة متوسطة الحجم ضعي زيت الزيتون و عصير الليمون و قشر الليمون و الروزماري المفروم.
اضيفي بودرة الثوم و البصل و الملح و الفلفل الى مزيج زيت الزيتون و قلبي. وصفات رمضان
ضعي صدور الدجاج على مزيج التوابل و قلبيها و اتركيها حتى تتشرب من التتبيلة. سفرة رمضان
ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقائق ثم اقلبي صدور الدجاج على الوجه الآخر و اتركيها حتى تنضج. اكلات رمضان
تقدم صدور الدجاج ساخناً مع البطاطس المشوية و شرائح الليمون.
صحة وهنا..

0 التعليقات: