الخميس، 6 ديسمبر 2018

طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن


 طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن





المقادير
1 دجاجة كاملة
1 حبة بصل مبشور
ملح
فلفل أسود مطحون
كاري مطحون
حبهان
ورق لورى (غار)

طريقة التحضير:-تبلي الدجاج بالبصل و الملح و الفلفل جيداً و احشيها من الدخل و تحت الجلد. وصفات دجاج
ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة ونص. وصفات رمضان
قومي بملئ نصف الصينية بالماء ثم ضعي بها الحبهان و ورق اللورى و الكاري على الوجه.
سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. سفرة رمضان
ضعي الصينية على نار متوسطة حتى تغلي المياه ثم ضعيها في الفرن حتى يكتمل النضج و لتتحمر.
قدمي الدجاج مع الارز و البزيلاء. اكلات رمضان

صحة وهنا..

0 التعليقات: