الأحد، 2 ديسمبر 2018

طريقة عمل الدجاج الحار في الفرن


 طريقة عمل الدجاج الحار في الفرن




المقادير
1 دجاجة مقسمة
بيض
1 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 كوب بقسماط مطحون
ملح
فلفل اسود مطحون
شطة
1 ملعقة صغيرة بابريكا  وصفات دجاج
1/2 كوب زيت

طريقة التحضير:-
سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
تبلي الدقيق بالملح و الفلفل و الشطة.
ضعي البقسماط المطحون في بولة و البيض في بولة اخرى.
ضعي قطع الدجاج واحدة تلو الاخرى في الدقيق .. ثم ضعيها في بولة البيض و قلبيها .. ثم في البقسماط المطحون. سفرة رمضان
ضعي الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي قطع الدجاج في الصينية و رشي عليها البابريكا.
ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 35 دقيقة ثم اقلبي قطع الدجاج على الوجة الآخر و اتركيها 35 دقيقة اخرى.
قدمي الدجاج مع الارز بالكاري. يقدم ساخناً. طريقة عمل الدجاج الترياكي بصوص الصويا
صحة وهنا..

0 التعليقات: