الأحد، 9 ديسمبر 2018

طريقة عمل الشيش طاووق بالثوم و الليمون


 طريقة عمل الشيش طاووق بالثوم و الليمون




المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج (مكعبات)
5 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم وصفات دجاج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح

طريقة التحضير:-
احضري بولة كبيرة الحجم ضعي الثوم و معجون الطماطم و عصير الليمون و الزبادي و زيت الزيتون.
تبلي مزيج الثوم بالملح و قلبيه جيداً حتى الإختلاط. اكلات رمضان
ضعي مكعبات الدجاج في مزيج الثوم و قلبيه جيداً حتى الإختلاط ثم غطيها و ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
سخني الجريل على درجة حرارة 190مئوية. سفرة رمضان
ضعي الشيش طاووق في العيدان الخشبية ثم ضعيها على الجريل و قلبيها حتى تنضج.
قدمي الشيش طاووق بالثوم و الليمون مع السلطة و الثومية.
يقدم ساخناً. وصفات رمضان
صحة وهنا..

0 التعليقات: